Aportan ganaderos de Villa Clara, a la sustitución de importaciones

Bárbara Muñoz

Más de mil 0 8 toneladas de carne vacuna han aportado al Estado los ganaderos villaclareños, mediante un programa dirigido al incremento de la ceba intensiva de toros y vacas en cooperativas de la provincia y a la búsqueda de sustitución de importaciones de este rubro alimenticio.
Desde febrero de 2008 comenzó en Villa Clara un movimiento que incentivara el sistema estabulado en la ganadería,.
Hoy existen en la provincia 160 productores individuales en cooperativas de producción agropecuaria y de créditos y servicios con 3 mil 325 animales en producción, que tienen como principal propósito entregar mayor volumen de carne al balance nacional.
La ceba de toros se implementa en el sector privado a nivel de pequeños productores de las Cooperativas de Producción Agropecuaria (CPA) y de Créditos y Servicios (CCS) y ya algunos trabajan también en la ceba intensiva de vacas como las CPA Hermanos Castillos y la Victoria de Girón en el municipio de Corralillo.
El proyecto, que en Villa Clara ha permitido incrementar 440 kilogramos y medio el peso promedio de los toros en ceba, requiere garantía de la comida para las épocas del año y junto a ello una eficiente reproducción, según refiere el ingeniero agrónomo Pelayo González Meneses, especialista de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños de la provincia.
Como garantía del alimento animal en las entidades se han sembrado alrededor de mil hectáreas de king grass y de caña para lograr incrementos sustanciales en el peso de las reses.
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