Aportaron aniristas en la remodelación de la Planta Reinado de Villa Clara
Los innovadores de la Planta Reinado, perteneciente a la Fábrica de Conservas y Vegetales de Villa Clara trabajaron con ahínco en la reparación de la entidad para cumplimentar el plan de producción de mil 290 toneladas de puré y pasta de tomate en el 2011; y contribuir así al ahorro de divisas en la Isla de Cuba.
Muchas horas dedicaron los aniristas en reparar el repasador, el molino triturador y la estera; para ganar eficiencia en el proceso productivo, de una tecnología que lleva en explotación desde la década del 70 dijo, Modesto Escariz Fraga, director Planta de Conservas Reinado.
La entidad, tiene una capacidad diaria de 2 mil 500 quintales y hoy, sólo se procesan entre 600 y 800 quintales; la entrada tardía de materia prima a la industria, es una de las causas de algunos baches en la producción, desde la arrancada de la fábrica, el 24 de enero.
Los derivados del tomate tienen gran demanda en la población y abarcan desde el puré, pasta, vitanova, cachú y la salsa de pizza; y su colectivo está en condiciones para sustituir importaciones que en la actualidad se compran en México, Chile y la República Popular China, así lo refrendó Modesto,
La planta Reinado, ubicada en el poblado de San Diego del Valle, es la única entidad de su tipo en la provincia y el colectivo de trabajadores está en condiciones para asumir los retos productivos del 2011.
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