Garantizan pulpas de Villa Clara sustitución de importaciones

El colectivo de la Unidad Empresarial de Base Álvaro Barba de Cifuentes logró diversificar sus producciones de pulpa de mango, frutabomba, zanahoria y guayaba, esta última importada de Brasil. Al cierre de mayo sobrepasaron la elaboración de 720 toneladas y en utilidades superaron los 99 mil 256 pesos.

De consagración y desafíos productivos conocen Cecilio Mesa, Denio Gutiérrez e Irma entre los más longevos a Cecilio Mesa, Denio Gutiérrez e Irma Herrera, quien argumentó,”comencé a laborar con 17 años, conozco todos los oficios y ya tengo 70; no le tengo miedo al trabajo, ahora estoy etiquetando, pero me gusta más el llenado”.

Ellos conocen que en el 2011 entre sus prioridades está producir 15 toneladas de pulpa por mes, para la elaboración de compotas con destino al consumo social en hospitales y círculos infantiles de las provincias Villa Clara y Cienfuegos.

Entre las inversiones ejecutadas en la entidad está la creación de un laboratorio químico y una retractiladora que favorecieron en una mejor calidad las producciones y su comercialización.

Esta entidad, es la única de la provincia de Villa Clara encargada desde 1946 de procesar los vegetales enlatados, que hoy se expenden al turismo en fronteras y en venta directa a la población.