Sesiona en Villa Clara encuentro internacional de agroecología y agricultura sostenible
El tercer encuentro internacional de Agroecología y Agricultura sostenible, auspiciado por la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP) sesiona en Villa Clara, provincia cubana. Desde 1997 se aplican estas técnicas; ante la carencia de recursos químicos e insumo; con el fin de producir alimentos sanos para el pueblo.
Organizados en dos comisiones, los participantes intercambian sobre las experiencias de estos productores y constatan en sus propias fincas, los beneficios del suelo, y los altos rendimientos de las cosechas en los municipios de Quemado de Guines, Manicaragua, Santo Domingo y Cifuentes.
Según las estadísticas del Ministerio de la Agricultura en la Isla, los suelos sometidos por más de una década a tratamiento libres de productos químicos, han recobrado hasta el 30 % de los macronutrientes esenciales, y favorecen la fertilidad del sustrato.
Es te movimiento de campesino a campesino ha favorecido a que Cuba sea referencia internacional en las técnicas agroecológicas y logre una alimentación mucho más sana para sus pobladores.
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