Comercializó 642 toneladas de dulce fábrica de Villa Clara

El colectivo de la Fábrica de Conservas Mady en  Manacas, Villa Clara  logró  comercializar  642 toneladas  de mermeladas de disímiles frutas,   con  buenos resultados en los indicadores y ganancias superiores a los 300 mil pesos.

 De disciplina y consagración conocen los trabajadores,   en las cinco líneas de producción  el costo por peso  fue de 86 centavos, y por eso retienen la condición de Vanguardia Nacional por 12 años consecutivos.

 Manolo Sáez, Jefe de producción de la fábrica no vacila al hablar,” aquí sí hay amor por lo que hacemos, en febrero se iniciará la cosecha de tomate y estamos preparándonos”.

 El colectivo  laboró  la pasta de ajo  a partir del  rescate de una máquina italiana en desuso,  la que procesa 60 quintales  diarios y aspiran   junto al tomate, el mango, la guayaba y el dulce de frutabomba sea una de las  líneas fundamentales de producción en el 2011.

 La inventiva permitió comercializar la pasta de ajo de gran aceptación por la población en los  puntos de venta de acopio y mercados agropecuarios  de la provincia  Villa Clara.

 Las producciones que hoy comercializa  la fabrica Mady son degustadas por instituciones del sistema educacional cubano, la salud pública,   en el polo turístico  de Cayo Santa María en el municipio de Caibarién y   Varadero en la provincia de Matanzas.